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Grappa di Barolo 10 YO – Sherry Cask Grösse:70cl Die Reifung erfolgt etwa 18 Grösse:150cl Pajana in Monforte d 2020-01-KLOH-07-M-25 Semillon

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Description

Grappa di Barolo 10 YO – Sherry Cask Grösse:70cl Die Reifung erfolgt etwa 18 Grösse:150cl Pajana in Monforte d 2020 01 KLOH 07 M 25 Semillon Die Reifung erfolgt etwa 18 Monate lang in Eichenfässern In den Wintermonaten reift der Wein im Kontakt mit der Feinhefe (Battonage) bis Januar Februar in Stahltanks in den Monaten März April wird er abgefüllt und nach ein bis zwei Monaten Flaschenreifung in den Handel gebracht

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